2月的天氣依然寒冷,全國還有很多地方下起了春雪,但并不影響釀友們來雅大考察蒸酒設(shè)備的熱情,看!批學(xué)員正在雅大蒸酒設(shè)備廠認(rèn)真的學(xué)習(xí)釀酒技術(shù).

白酒品評是通過感覺器官來判斷白酒的色香味格，對指導(dǎo)原酒生產(chǎn)有著重要的意義，那白酒品評到底有什么作用？請隨雅大燒酒設(shè)備釀酒師一起去看看！

隨著人們養(yǎng)生意識的增強(qiáng)，用小型釀酒設(shè)備做養(yǎng)生酒的釀友越來越多，那做用小型釀酒設(shè)備釀的養(yǎng)生酒是什么酒？發(fā)酵酒、蒸餾酒還是配制酒？

玉米酒也稱苞谷酒、玉米燒、苞谷燒，酒度有高有低，酒味醇香，味道甘甜，做好這一點，用玉米釀酒設(shè)備也能釀出高端白酒，請隨雅大玉米釀酒設(shè)備釀酒師去看看吧！

用燒酒設(shè)備做酒的朋友都知道，白酒的典型香型有清香、濃香、米香和醬香?，F(xiàn)在什么酒最火？醬酒！可您知道嗎？醬酒是從清香型白酒演變而來的！請隨雅大燒酒設(shè)備釀酒師去看看！

他，剛過不惑之年，眉眼間總帶著一絲親切的笑意，大學(xué)畢業(yè)后便踏入釀酒行業(yè)，已在雅大釀酒設(shè)備酒曲廠工作20個年頭。

過年聚餐,人們就到底該喝高度酒還是低度酒有爭議.有人說高度酒口感純正,過癮;有人說喝低度酒對胃刺激少,雅大小型酒廠釀酒設(shè)備釀酒師就這個問題跟大家聊聊。

問世間酒為何物？100人有101種答案。即使用燒酒設(shè)備釀酒一輩子的酒師、飲酒一輩子的酒客，也未必說得清，道得明。雅大燒酒設(shè)備釀酒師跟大家談?wù)労染频娜鼐辰纭?

浙江劉老板告訴我：他們當(dāng)?shù)厝司拖矚g請他推著釀酒白酒設(shè)備上門釀酒，酒做好后全部存起來，幾年后再喝。雅大釀酒白酒設(shè)備釀酒師提醒：存酒時這三種酒不要碰。

正在用蒸酒設(shè)備做固態(tài)酒的釀友們，100斤糧食可以出多少酒，怎樣避免出酒率時高時低，用蒸酒設(shè)備做固態(tài)酒，想要穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，“三減一嫩四配合”很關(guān)鍵。