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?“雅大”參加“雙創(chuàng)”比賽路演

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2020年7月14日湖南雅大智能科技有限公司攜釀酒設備、釀酒曲參加雙賽項目角逐。
做酒10多年沒酒存，換釀白酒釀造設備3年存10000斤酒

做酒10多年沒酒存，換釀白酒釀造設備3年存10000斤酒

在這個偏僻的小山村,年輕人都出去打工了,村里只有張叔會釀酒,小酒坊開了幾個年頭了,1套白酒釀造設備,100多平米小酒坊供應全村的白酒.
民間葡萄酒釀造潮再度興起，趕緊惡補下葡萄釀酒知識

民間葡萄酒釀造潮再度興起，趕緊惡補下葡萄釀酒知識

比起葡萄酒的醇香，新鮮葡萄遜色了許多，而學習葡萄釀酒知識，成了人們必須要解決的事。用果酒釀酒設備做酒多年的老師傅，毫無保留的分享自己的釀酒經(jīng)驗。
做酒設備釀固態(tài)高粱酒控制好這5個溫度，出酒率瞬間提高！

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用做酒設備釀固態(tài)酒,出酒率太低?可能是您忽略了發(fā)酵溫度,做酒設備釀固態(tài)高粱酒控制好這5個溫度,出酒率瞬間提高!
祝賀“雅大”胡順開入選“2019工匠中國年度十大人物”

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“不忘初心，凝聚匠心”祝賀“雅大”董事長胡順開同志入選2019工匠中國年度十大人物！
夏季用不銹鋼釀酒設備做酒產(chǎn)量驟減，怎么辦？

夏季用不銹鋼釀酒設備做酒產(chǎn)量驟減，怎么辦？

今天用不銹鋼釀酒設備蒸的高粱酒是6月初發(fā)酵的,出酒率比平時下降了15%,到底怎么回事?夏季用不銹鋼釀酒設備做酒產(chǎn)量驟減,怎么辦?
發(fā)酵、釀造和白酒釀造設備蒸餾是一回事嗎？有什么區(qū)別？

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白酒釀造設備做白酒過程中,發(fā)酵,蒸餾是常見的工藝,發(fā)酵,釀造和白酒釀造設備蒸餾是一回事嗎?有什么區(qū)別?
純糧釀酒設備：白酒經(jīng)時間的沉淀，其“烈性”逐漸被馴化

純糧釀酒設備：白酒經(jīng)時間的沉淀，其“烈性”逐漸被馴化

純糧釀酒設備釀的新酒,入口辛辣,經(jīng)陳釀后口感變得更柔.用純糧釀酒設備做酒10年的老師傅:白酒陳釀就是一個其”烈性”在時間當中被逐漸馴化的過程.
做酒設備釀酒20年的大媽：發(fā)酵楊梅酒時放一物，口感好到爆！

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享用楊梅的時間太短，有什么方法可留住它的美味？其實，我們可用做酒設備將它釀成酒。做酒設備釀酒20年的大媽：發(fā)酵楊梅酒時放一物，口感好到爆！
雅大首席專家胡順開榮獲優(yōu)秀科技工作者

雅大首席專家胡順開榮獲優(yōu)秀科技工作者

6月18日湖南雅大智能科技有限公司董事長胡順開喜獲第一屆永州市零陵區(qū)“優(yōu)秀科技工作者”榮譽稱號。
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