釀酒人對(duì)固態(tài)法白酒的釀造工藝雖不陌生，但氧氣的微妙作用往往容易被忽視。它像一位“隱形導(dǎo)演”，默默調(diào)控著微生物的協(xié)作、風(fēng)味的形成，甚至直接關(guān)系出酒率和利潤(rùn)。

4月15日，湖南雅大智能科技有限公司與湖南科技學(xué)院聯(lián)合舉辦“實(shí)習(xí)實(shí)踐基地”掛牌儀式，以產(chǎn)教融合之勢(shì)共繪發(fā)展新篇。

你是否想過，在自家后院就能開啟一門穩(wěn)賺不賠的生意？不用背井離鄉(xiāng)，無需投入太多，靠一靠白酒釀酒設(shè)備就能改寫全家命運(yùn)？農(nóng)村釀酒+養(yǎng)殖模式，正是當(dāng)下適合普通人的創(chuàng)業(yè)風(fēng)口！

春日的草莓總帶著初戀般的甜潤(rùn)，可惜這份鮮美稍縱即逝。與其惋惜時(shí)光短暫，不如將其釀成酒，讓舌尖的芬芳在杯中延續(xù)。今天，雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師教您釀低度清甜的微醺草莓酒。

河北趙老板在當(dāng)?shù)刈隽颂?00型白酒釀酒設(shè)備，結(jié)果蒸酒時(shí)蒸汽量不夠，1鍋酒蒸了8小時(shí)，浙江周師傅為節(jié)約成本買了套便宜的設(shè)備，半年不到就漏水變形……雅大用20多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)告訴你：選對(duì)白酒釀酒設(shè)備，關(guān)鍵看這…

3月23日，2025第四屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在成都市大鼎世紀(jì)大酒店盛大啟幕。大會(huì)由果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)組委會(huì)主辦，《中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》編輯委員會(huì)CFWA中國(guó)果酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)指導(dǎo)，《果酒洞鑒》編輯部洞…

春分，晝夜均分，陰陽調(diào)和。老祖宗說：“春分釀春酒，一年好開頭?！崩献孀谡f的“春釀貴如金”，可不是單指著清明前的頭茬酒，春分里藏著的釀酒門道，懂行的早就開始搶“天時(shí)”了！

春風(fēng)拂面，桃花灼灼，除了賞花踏青，古人還有“以花入酒”的雅趣。桃花糯米酒，不僅承載著春日的芬芳，更將糯米的甘甜與桃花的清香融為一體。今天雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師教您做桃花糯米酒

春光明媚，暖意融融。3月8日上午8時(shí)，湖南雅大智能科技有限公司“與春同行·悅享成長(zhǎng)”三八婦女節(jié)主題活動(dòng)在公司新廣場(chǎng)溫馨啟幕。公司全體員工齊聚一堂，共同慶祝第115個(gè)“三八”國(guó)際婦女節(jié)，活動(dòng)由工會(huì)主席張…

春釀酒苦讓許多酒坊老板頭疼——顧客棄杯、小賣部下架、飯店拒單！而隔壁酒坊的美酒卻成為小排檔的“引流利器”、飯店的“回頭客保障”。用蒸酒設(shè)備做酒只需掌握這5大關(guān)鍵點(diǎn)，讓您的酒香醇無苦，銷量翻倍！